7 Bước làm bánh Hotteok tại nhà siêu đơn giản -

Ẩm thực Hàn Quốc

7 Bước làm bánh Hotteok tại nhà siêu đơn giản

Bánh Hotteok Hàn Quốc luôn khiến du khách phải trầm trồ ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Với lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, nhân ngọt lịm, bánh Hotteok chinh phục kể cả những thực khách khó tính nhất! Để Du lịch Á Châu bật mí cho bạn công thức 7 bước siêu đơn giản làm món bánh hấp dẫn này nhé!

Bánh Hottoek

Bánh Hottoek

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH HOTTEOK:

Nguyên liệu làm bánh

Nguyên liệu làm bánh

Vỏ bánh:

– 100g bột nếp

– 200g bột mì

– 11g men nở

– 1 muỗng canh vừng đen

– 175ml sữa ẩm

– 1 thìa cà phê muối

– 2 thìa cà phê đường

– 1 thìa cà phê dầu ăn

Phần nhân:

– 130g đường nâu

– 1 thìa cà phê bột quế

– 2 muỗng canh hạt băm (các loại hạt                                                                                                                                           tùy thích như hạt dẻ, lạ, óc chó…)

CÁC BƯỚC LÀM BÁNH HOTTEOK:

Bước 1: Trộn bột mì với muối, đường, vừng và men.

Bước 1

Bước 1

Bước 2: Sau đó, bạn cho sữa và dầu ăn vào bột ở bước 1 rồi dùng muôi gỗ trộn đều đến khi được một hỗn hợp bột dẻo và dính.

Bước 2

Bước 2

Bước 3: Bọc bột vào một lớp nilon rồi ủ trong 30 phút cho bột nở. Tiếp theo, bạn lấy ra ấn cho xẹp bớt rồi ủ tiếp 15 phút nữa.

Bước 3

Bước 3

Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu ở phần nhân.

Bước 4

Bước 4

Bước 5: Thoa một lớp dầu ăn lên tay. Dàn phẳng bột trong lòng bàn tay rồi múc nhân vào giữa và nặn lại.

Bước 5

Bước 5

Bước 6: Bắc chảo dầu lên bếp, thả bánh vào rồi dùng thìa ấn dẹt cho bánh xẹp lại.

Bước 6

Bước 6

Bước 7: Chiên vàng đều 2 mặt rồi để ra giấy thấm dầu cho ráo.

Bước 7

Bước 7

Cách làm bánh Hotteok không hề phức tạp phải không nào? Hãy xắn tay vào bắt đầu làm món bánh hấp dẫn này thôi nào!

Qúy khách hãy để lại bình luận ! Chuyên viên của chúng tôi sẽ tư vấn hoặc gọi điện ngay ! Xin cảm ơn !
Đánh giá chất lượng tour
7 Bước làm bánh Hotteok tại nhà siêu đơn giản Kết quả đánh giá: 4.8 trên 5 sao của tất cả 34 khách hàng đánh giá.
Có 0 khách hàng đã hỏi

Trụ sở chính

 Tòa nhà Số 158 Lê Trọng Tấn, phường Khương Mai, quận Thanh Xuân, Hà Nội.

Email: info@dulichachau.com.vn

Điện thoại: (+84.4) 3573 6748

Fax: (+84.4) 3573 6750

Hotline: 0982 849 688

Bản quyền : DMCA.com Protection Status

Chi nhánh

 Hồ Chí Minh - Việt Nam : Số 53C Hồ Hảo Hớn, phường Cô Giang, Quận. 1, HCMC, Việt nam
Tel: 091 889 6269

 Seoul Office - Hàn Quốc : 59-10, Seong san - Dong, Mapo -Gu,Seoul, Korea

 Japan Office - Nhật Bản : 8F, ATT New Tower, Akasaka 2-11-7, Akasaka Minakotu, Tokyo,107-0052, Japan

 Văn phòng đại diện tại Thanh Hoá: Số 1066, Quang Trung 3, Phường Đông Vệ, TP.Thanh Hóa

Tel:02376.50.6688 - 0945.84.9898

(Asiana Corp. Vietnam)
Giấy phép lữ hành Quốc tế do Tổng Cục Du Lịch Việt Nam cấp số: 01-384/ TCDL-GP LHQT

 

Bấm vào đây để phóng to