Thưởng thức món trứng đen trường thọ ở Nhật Bản

Món trứng đen trường thọ ở Nhật Bản là một đặc sản nổi tiếng vùng thung lũng Hakone, chính nhờ món trứng trường thọ này mà thung lũng nước nóng Owakudani trở thành một trong những điểm hấp dẫn và thu hút du khách. Khách du lịch đến đây chủ yếu bởi tính hiếu kì và muốn được thưởng thức trứng đen để được “trường thọ”, bởi theo tương truyền của người dân nơi đây thì ăn mỗi một quả trứng đen sẽ giúp con người tăng được thêm những bảy năm tuổi thọ.

Kỳ lạ món trứng đen trường thọ ở Nhật Bản

Thung lũng nước nóng Owakudani thực chất là một miệng núi lửa vẫn còn hoạt động và tồn tại những mạch nước nóng lưu huỳnh cùng các lỗ thông hơi phun ra khí sulfur dioxide và hydrogen sulphide. Sở dĩ có trứng đen là do sự phản ứng hóa học của vỏ trứng khi luộc trong các hồ nước nóng có chứa lưu huỳnh, đồng thời cũng tạo nên hương vị đặc biệt cho nó.

Các bạn có thể xem thêm các tour du lịch Nhật Bản giá rẻ để lựa chọn  cho mình hành trình khám phá và thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé!

Trứng đen được luộc trong các suối nước nóng trong vòng 1 tiếng ở nhiệt độ khoảng 80 độ C, các chất sắt có trong nước ngấm vào vỏ trứng tạo nên màu đen. Khi có được màu đen rồi những quả trứng này sẽ lại được hấp trong lò khoảng 15 phút với nhiệt độ 100 độ C

Trứng đen trường thọ

trứng đen

trứng đen trường thọ

Trứng đen nhật bản

trứng đen

Tác giả: | Ngày đăng:
Link bài viết:
Qúy khách hãy để lại bình luận ! Chuyên viên của chúng tôi sẽ tư vấn hoặc gọi điện ngay ! Xin cảm ơn !
Đánh giá chất lượng tour
Thưởng thức món trứng đen trường thọ ở Nhật Bản Kết quả đánh giá: 4.8 trên 5 sao của tất cả 34 khách hàng đánh giá.
Có 0 khách hàng đã hỏi

Trụ sở chính

 Tòa nhà Số 158 Lê Trọng Tấn, phường Khương Mai, quận Thanh Xuân, Hà Nội.

Email: info@dulichachau.com.vn

Điện thoại: (+84.4) 3573 6748

Fax: (+84.4) 3573 6750

Hotline: 0982 849 688

Bản quyền : DMCA.com Protection Status

Chi nhánh

 Hồ Chí Minh - Việt Nam : Số 53C Hồ Hảo Hớn, phường Cô Giang, Quận. 1, HCMC, Việt nam
Tel: 091 889 6269

 Seoul Office - Hàn Quốc : 59-10, Seong san - Dong, Mapo -Gu,Seoul, Korea

 Japan Office - Nhật Bản : 8F, ATT New Tower, Akasaka 2-11-7, Akasaka Minakotu, Tokyo,107-0052, Japan

(Asiana Corp. Vietnam)
Giấy phép lữ hành Quốc tế do Tổng Cục Du Lịch Việt Nam cấp số: 01-384/ TCDL-GP LHQT

 

Bấm vào đây để phóng to