Top 10 món ăn Hàn Quốc ngon nhất

Hàn Quốc không chỉ níu chân du khách bởi những thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn do văn hóa ẩm thực đầy hấp dẫn nơi đây. Những món ăn Hàn Quốc không phải chỉ là cho no mà là một nghệ thuật, là sự hội tụ giữa 3 yếu tố: hương – vị – mỹ.

Ẩm thực Hàn Quốc đa dạng, đầy sắc màu, từ những món ăn cung đình phức tạp như gà tần sâm, đuôi bò hầm… đến những món ăn dân dã quen thuộc như kim chi, bimbimbap, Ttteokbokki… tất cả đều khiến những vị khách khó tính nhất đều phải hài lòng. Hãy cùng Du lịch Á Châu “thưởng thức” những món ăn đặc sắc của xứ sở kim chi nhé!

1: Kim chi

Kim chi

Kim chi

Không phải ngẫu nhiên Hàn Quốc được biết đến là “xứ sở kim chi”. Cái tên này có lẽ xuất phát từ chính món ăn kim chi truyền thống của nơi đây. Kim chi được xem như “linh hồn” của ẩm thực Hàn Quốc.

Đây là món ăn được làm bằng cách lên men từ các loại rau củ (chủ yếu là cải thảo) và ớt. Kim chi giòn giòn, chua chua, cay cay đã chinh phục những thực khách năm châu. Đặc biệt, kim chi không chỉ đẹp, không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

2: Bimbimbap

Bimbimbap

Bimbimbap

Nếu bạn yêu những sắc màu thì bimbimbap hay còn được gọi là cơm trộn Hàn Quốc sẽ khiến bạn “thèm chảy nước”!

Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt…. tất cả những thức ăn này sẽ được trộn thật đều cùng với nước xốt làm từ ớt trước khi ăn. Có lẽ, cái tên “Cơm trộn” xuất phát từ chính điều này!

3: Gimbap – Cơm cuộn rong biển

Gimbap

Gimbap

Tên gọi của món ăn rất đơn giản, chỉ là cơm gói trong lá rong biển. Về hình dạng, Gimbap “có vẻ” giống món Sushi  – cũng là món cơm cuốn trong lá rong biển, của Nhật. Nhưng để ý thêm thì sẽ thấy,  Gimbap thường to hơn  vì bên trong, “nhân” gồm nhiều loại thực phẩm khác nhau như dưa chuột, xúc xích, trứng…

Những chiếc gimbap mini dễ làm hơn hẳn sushi, nhưng cũng khiến bạn phát cuồng vì ngon!

4: Galbi

Galbi

Galbi

Galbi hay còn gọi là món sườn bò nướng BBQ. Đây là một trong những món nướng nổi tiếng của Hàn Quốc. Những miếng thịt to bản được tẩm ướp bằng một công thức đặc biệt từ những gia vị truyền thống Hàn Quốc sẽ mang một hương vị mặn mặn, ngọt ngọt vừa đủ chinh phục mọi thực khách.

5: Canh kim chi

Canh kim chi

Canh kim chi

Canh kim chi là một món ăn Hàn Quốc truyền thống nổi tiếng. Món canh này mang vị cay nồng đặc biệt được yêu thích vào những ngày đông giá rét. Trong những ngày giá lạnh, thưởng thức những bát canh kim chi cay cay chắc chắn sẽ khiến du khách thích thú.

6: Thịt heo xào cay

Thịt heo xào cay

Thịt heo xào cay

Nếu là một tín đồ ẩm thực Hàn Quốc, bạn sẽ chẳng thể bỏ qua món ăn truyền thống độc đáo này. Đây là một món ăn có mặt trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng Hàn Quốc.

Những miếng thịt cay cay ăn kèm với một lát xà lách, một lát tía tô, thêm chút tỏi ớt sẽ mang hương vị thật đặc biệt.

7: Miến trộn – Gungjung Japchae

Miến trộn Hàn Quốc là một trong những món ăn cung đình dâng lên vua. Điểm nổi bật của món ăn là sự cầu kì từ khâu chuẩn bị đến khi chế biến. Do đó, miến trộn Gungjung Japchae chỉ xuất hiện vào những dịp đặc biệt hay khi nhà có khách quý.

Miến trộn được chế biến từ chế biến từ các loại rau quả như dưa chuột, củ cải, giá đỗ xanh, rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác.

8: Gamja jeon

Gamja jeon

Gamja jeon

Đây là một món pancake khoai tây kiểu Hàn mang hương vị khác độc đáo. Gamja Jeon được làm từ 3 nguyên liệu đơn giản gồm ớt xanh, khoai tây, hành tây cùng một số gia vị truyền thống Hàn Quốc.

9: Tteokbokki

Nếu là tín đồ của ầm thực Hàn Quốc chắc hẳn bạn sẽ không thể không nghe tới cái tên “Tteokbokki” hay còn gọi là bánh gạo Hàn Quốc. Đây là một món ăn Hàn Quốc vỉa hè được thực khách đặc biệt yêu thích. Tteokbokki được làm từ bánh gạo được xào trong một loại sốt cay ngọt mang vị giòn giòn, cay cay khá đặc biệt.

10: Mì lạnh Hàn Quốc Naengmyeon

Mì lạnh

Mì lạnh

Mỳ lạnh là một món ăn đặc biệt của Hàn Quốc, được xem như sự tự hào của ẩm thực Hàn Quốc. Khác với các loại mỳ khác thường gây cay nóng, Naengmyeon thường được dùng trong mùa hè, giúp hạ nhiệt rất tốt.

Ẩm thực của Hàn Quốc độc đáo và đa dạng, từ cách chế biến đến thưởng thức đều mang một màu sắc riêng. Nếu được đến “xứ sở củ sâm”, du khách hãy nhớ thưởng thức những món ăn Hàn Quốc đầy độc đáo này nhé!

Tác giả: | Ngày đăng:
Link bài viết:
Qúy khách hãy để lại bình luận ! Chuyên viên của chúng tôi sẽ tư vấn hoặc gọi điện ngay ! Xin cảm ơn !
Đánh giá chất lượng tour
Top 10 món ăn Hàn Quốc ngon nhất Kết quả đánh giá: 4.8 trên 5 sao của tất cả 34 khách hàng đánh giá.
Có 0 khách hàng đã hỏi

Trụ sở chính

 Tòa nhà Số 158 Lê Trọng Tấn, phường Khương Mai, quận Thanh Xuân, Hà Nội.

Email: info@dulichachau.com.vn

Điện thoại: (+84.4) 3573 6748

Fax: (+84.4) 3573 6750

Hotline: 0982 849 688

Bản quyền : DMCA.com Protection Status

Chi nhánh

 Hồ Chí Minh - Việt Nam : Số 53C Hồ Hảo Hớn, phường Cô Giang, Quận. 1, HCMC, Việt nam
Tel: 091 889 6269

 Seoul Office - Hàn Quốc : 59-10, Seong san - Dong, Mapo -Gu,Seoul, Korea

 Japan Office - Nhật Bản : 8F, ATT New Tower, Akasaka 2-11-7, Akasaka Minakotu, Tokyo,107-0052, Japan

(Asiana Corp. Vietnam)
Giấy phép lữ hành Quốc tế do Tổng Cục Du Lịch Việt Nam cấp số: 01-384/ TCDL-GP LHQT

 

Bấm vào đây để phóng to